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主題: 鄭州新晉網紅火鍋店,一店吃遍亞洲八大特色

  • 石頭隊長再見了
樓主回復
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  • 回復:1
  • 發表于:2019/6/18 1:18:55
  1. 樓主
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吃貨的世界里,永遠沒有滿足二字。

想要豆腐腦的順滑細膩,又想要胡辣湯的辛香爽辣,于是有了兩摻兒這種吃法。



畢竟好吃的太多,總想把它們都聚在一起,一下嘗盡所有可能,選擇恐懼癥大概也來源于此了。

也怪我國的美食多樣性,粽子有甜有咸,就連火鍋也分金銀小鐵鍋和炭火大銅鍋。

或許正是窺見了吃貨的這種心理,有人便開了一間“公司”,像美食研究所一般,將亞洲的特色火鍋一齊端上桌。

 


坐標CBD附近的百花里,門頭就十分與眾不同了。


外墻醒目的招牌和歡迎吃飯四個大字,帶著香港市井氣息。打開大門,閃亮的發字迎面而來,廣告墻上的紅色電話亭和詼諧幽默的標語,逃不過每一個自拍黨的鏡頭。




作為一家火鍋店,外表是夠有趣,更讓人好奇它的火鍋能玩兒出什么花樣。畢竟,敢叫亞洲火鍋公司,口氣可真是不小。

 

攤開菜單,眼花繚亂。



從泰國冬陰功,新加坡肉骨茶,到中國四川麻辣,廣東金湯,光鍋底就有八個選擇,亞洲各國家的特色火鍋基本都有,滿足你的吃貨胃。


■ 泰國冬陰功海鮮火鍋

改良后的冬陰功鍋底酸辣可口,下菜前先舀出一碗兒湯撫慰味蕾。

南姜、青檸、薄荷的酸辣甜咸爭先在空腔里迸發,再夾起鍋里的一只蝦子剝開,鮮嫩的肉里還帶著一絲清新的酸爽。



■ 新加坡滋補肉骨茶

白色的湯咕嘟咕嘟翻滾著肉骨香,鮮香撲鼻,想起媽媽燉的那碗排骨湯,小火慢燉,水與脂肪不斷碰撞,合二為一。



■ 廣東金湯貝柱鮑魚鍋


金湯貝柱鮑魚湯底,美味和營養裹挾著食物的香氣,柔滑香醇的味道順著湯汁蔓延。

 



蘸料自然也配合著鍋底,齊全的不能行。最有特色的六宮格,香油蒜末、小紅椒、豆腐乳、香菜蔥花、麻醬……六種不同小料一起,才要六元錢,當然要點上一份。

曾經做過三年餐飲行業的老板喜歡吃,更希望把特色美食帶到家門口,以親民的價格,用到最好的食材呈現給食客。

 

■ 加拿大和牛上腦


■ 新西蘭羊排卷


進口加拿大和牛上腦入口即化的口感,只需68元就能體會。新西蘭羊排卷久煮不柴,鮮嫩柔軟,每一片都展現著好羊肉的品質感。肉脂香融化在口腔,熨帖而踏實的感覺藉由食物傳達到心底。



德國盤腸常出現在烤盤上,卻沒想到有一天會在火鍋中見到它。這道創意菜是亞洲火鍋公司匠心獨運的美味,在湯底三起三落,又是怎樣一番美妙的滋味呢。


手工蝦滑鮮嫩爽滑,不像常規的一盤子直接上來,一勺一大顆的晶瑩剔透,足夠方便下鍋。


個頭夠大的瑤柱相當帶勁兒,白嫩肥美,下鍋以后,既保留了本身的鮮嫩,又帶著鍋底的清咸。

脆爽鴨腸是沒有經過任何再加工的樣子,清洗干凈后直接上桌才會有這樣的顏色。入口脆而不綿,是爽滑彈牙的鮮鴨腸了~

除了火鍋,另一個特色是烤小串兒。


■ 雞肉串


■ 羊肉串 

羊肉香而不膩,雞肉緊實入味,網紅小面筋一口一個。


■ 網紅小面筋 


■ 烤小香腸


八點以后的夜市上,不僅可以單點這些可口小串,還有亞洲口味的蝦尾。除了經典的麻辣鮮香,也許你還能吃到冬蔭功口味蝦。畢竟是美食研究所,食材的多種可能這里盡給你展現。

 





埋首鍋邊繚繞的煙火氣,將裹著汁水的食材一口吞下,再把整碗的湯喝的一滴不剩,鬢角激起了一層薄汗。放下碗筷,餐廳貼心的送上一碗免費冰粉,喝下一口暑熱盡去。




酒足飯飽,摸摸小肚子,長吁一口氣,哎,下次吃什么鍋好呢?



撰文 ▎李紅豆 攝影 ▎丁丁 視覺 ▎路標


 你最想吃的亞洲特色鍋底

  
  • 運動KF
  • 發表于:2019/6/18 13:49:45
  1. 沙發
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肥胖的危害 ,那我們該如何正確減肥

現在生活水平正在逐步提高,加上工作和學習的壓力。這導致許多人有肥胖的身體。你知道,與古代不同,肥胖是美的象征,但現在肥胖帶給我們的不僅僅是身體上的丑陋。有很多病人。例如高血壓、高脂血癥、高血糖。這是件可怕的事。

換句話說,肥胖的危險是如此之多,以至于有些人想減肥。幾年前,有很多減肥產品和其他東西。現在,這些東西似乎消失了。原因是什么?原因是這些減肥產品不太實用。他們大多是治標,而不是治本。

原來的健身減肥法是非常有用的,沒有服用藥物等副作用,但健身減肥不能一蹴而就。他需要堅韌不拔的精神。千萬不要半途而廢,否則你將失去以前所有的工作。

減肥是許多人現在擔心的事情!首先要控制的是飲食!合理的營養不是飲食!健身是必不可少的!有氧運動的組合,減肥和減肥是不同的!但是大部分的飲食控制都被水和肌肉脂肪的比例降低了!單有氧運動減內臟脂肪和肌肉水分更多,可能會有可怕的后果。

只是有氧運動加器械運動不控制飲食只會讓你變成強壯的胖子,所以要飲食營養控制搭配,有氧運動,無氧器械的完美搭配才能收獲完美的身材。飲食營養控制熱量攝入,有氧運動消耗脂肪,無氧設備增強肌肉體積,收緊皮膚,最終收獲完美自我!

轉自:醫享匯運動損傷 肥胖的危害 ,那我們該如何正確減肥 醫享匯運動損傷 醫享匯運動損傷 醫享匯運動損傷 醫享匯運動損傷
  
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